【カファレル神戸北野本店】マリトッツォ
本日2軒目、「サ・マーシュ」さんから徒歩1分ほどのところにある「カファレル北野本店」さんへ。
以前、マリトッツォが売り切れで買いそびれたので、
今回は30分前から並んでゲットしました!
5/21よりピスタチオのマリトッツォが新発売とのことで、そちらを。
コロンとした可愛さと、クリームのきれいな緑色、
ピスタチオのトッピングとブランドマークのジャンドゥーヤチョコレート。
超映え~ですね!食べるのが勿体ない、飾っておきたい。
一口食べてみると、クリームがふわっふわ!
ピスタチオの豆の風味を強く感じます。
パンは少しシュー生地に近いような軽い食感でした。
マリトッツォ、最近はまっていろいろ食べていますが、
ぎっしりのブリオッシュ生地がほとんどなので、珍しい。
でもこれくらい軽くてあっさりした生地の方が、
ピスタチオが際立ってバランスが取れて良きです!
食べ進めていくと、あれ?甘酸っぱいものが!
チェリーシロップが入っている!
半分くらい食べたあたりで少し重く感じ始めたところでしたが、
このさわやかな酸味によってすごく食べやすいです。
ピスタチオとチェリーって、、とてつもなく合いますね。
パンとクリームとシロップ、計算しつくされている!
これはカファレルさん、さすが脱帽です。
プレーンとジャンドゥーヤ、他の種類も食べたかった~
今回は2軒はしごだったから1個しか買えなかったんだよな~
5月末までの限定と聞いているので、これは今月中に再トライかな・・?
(デブになるぅ~)
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